O nas:
W MILO wierzymy, że prawdziwa pizza to połączenie tradycji, pasji i najwyższej jakości składników.
Za smakiem naszych pizz stoi Giuseppe Milo – pasjonat pizzy neapolitańskiej z blisko 30-letnim doświadczeniem, który przez lata doskonalił swoje umiejętności, czerpiąc inspirację z włoskiej sztuki kulinarnej. Jego celem od zawsze było tworzenie pizzy, która smakuje dokładnie tak, jak w najlepszych pizzeriach Neapolu.
Nasze ciasto przygotowujemy według tradycyjnej receptury i pozostawiamy do dojrzewania przez 48 godzin. Dzięki długiej fermentacji pizza zyskuje wyjątkowy smak, lekką strukturę i jest znacznie bardziej lekkostrawna. Każda pizza jest ręcznie formowana, a następnie wypiekana w piecu opalanym drewnem, który nadaje jej charakterystyczny aromat oraz idealnie wypieczony, puszysty brzeg.
Sercem naszych dań są starannie wyselekcjonowane składniki sprowadzane z różnych regionów Włoch. Korzystamy z produktów pochodzących od sprawdzonych dostawców, dzięki czemu każda pizza zachowuje autentyczny włoski charakter i niepowtarzalny smak.
Dbamy o to, aby smak prawdziwej pizzy neapolitańskiej był dostępny nie tylko w naszym lokalu. Dlatego realizujemy dostawy w promieniu do 5 kilometrów, gwarantując, że pizza trafia do naszych klientów gorąca i świeżo wypieczona.
MILO to miejsce stworzone dla miłośników autentycznych włoskich smaków, gdzie tradycja spotyka się z pasją, a każda pizza opowiada historię Neapolu.
NASZE BESTSELLERY:
MARGHERITA
klasyka, od której zaczyna się każda wielka historia pizzy
PICCANTE
idealna równowaga między świeżością a temperamentem
DIAVOLA
włoska klasyka z diabelnie dobrym salami
SALSICCIA
aromatyczna włoska kiełbasa i delikatne ziemniaki w idealnym duecie
